Till middag idag lagade jag en variant på den supergoda soppa A bjöd på i lördags. Strimlade morötter, buljong, mjukost och creme fraiche. Jag tog baconost och stekte då baconbitar som vi sedan lade i när vi åt (A hade räkost och räkor), den blev lika god i den här varianten. Till hade vi ett basilikabröd jag bakat förra veckan och lagt i frysen. För er som inte ”kommer” via hemsidan kan jag berätta att bilder från helgen nu är utlagda…
Vilken härlig helg jag har haft. Ja det verkar som Jerker och Elton också haft det tillsammans med Krut. Har hört historier om sovande i samma soffa blandat med roligt bus både inne och ute på tomten :D Jag och S var i ”norrland”, minus 20, strålande sol och lagom mycket snö och så vackert! I lördags åkte vi spark, säkert 30 år sedan jag gjorde det senast och det var jättekul Anledningen till att vi var där var…
Strålande vackert men -15 grader, mindre kul :( Men skönt att det ska bli fint i helgen då Jerker och Elton ska passa en kompis ena hund medan jag åker norr över. Ska bli spännande :D